Żywność Funkcjonalna i Nutraceutyki- Co Słychać w 2016?
Wynn, S.G.
Artykuł ten omawia żywność funkcjonalną i nutraceutyki, takie jak probiotyki lub inne związki stosowane przez zwolenników medycyny alternatywnej, oraz naukowe podstawy (lub brak tychże) na rzecz ich stosowania.
Podane są informacje na temat zdolności psów do metabolizowania kwasów tłuszczowych (KT) omega-3. Ponadto, w artykule zawarty jest przegląd wpływu KT omega-3 na skórę i sierść, reakcje zapalne i rozwój układu nerwowego u szczeniąt.